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Zoom sur : les Chrysanthèmes

Zoom sur : les Chrysanthèmes

Zoom sur : les Chrysanthèmes

Le chrysanthème : roi de l’automne. Mal aimé, il est pourtant la fleur de l’amour au Japon !

Chez nous, le chrysanthème est associé à la Toussaint à cause de sa période de floraison. En effet, si les chrysanthèmes sont en fleurs en automne c’est qu’il s’agit de plantes de jours courts. Le chrysanthème est originaire de Corée mais il est aujourd’hui une plante culte au Japon où il est devenu la fleur préférée des japonais. Elle est appelée là-bas la fleur d’automne et elle est le symbole du plaisir et du bonheur. 

Variétés

Il existe de multiples variétés de chrysanthèmes : les grosses têtes, les pomponettes, les américaines (dites marguerites d’automne)…
pomponettes en jardin

Plantation.

Planter une pomponette à l’extérieur permet d’en profiter d’une année sur l’autre. Ce petit chrysanthème va continuer à fleurir tout l’automne puis vous la retrouverez dès l’année prochaine.

  • Bien tremper le pot en le laissant baigner dans un bac rempli d’eau avant de dépoter.
  • Dépoter la plante.
  • Installer au fond du trou de plantation.
  • Ramener la terre tout autour.
  • Arroser.

Installez des feuilles en paillis tout autour du pied.

Entretien

Le chrysanthème se plante idéalement au printemps car, même s’il ne fleurira qu’à la fin de l’été ou à l’automne, il sera bien enraciné et résistera beaucoup mieux à la rigueur de l’automne et de l’hiver. Ces plantes ont la particularité de pouvoir supporter des températures légèrement en-dessous de 0°C. Associer avec des sedums qui sont aussi des plantes de jours courts, comme les asters.

Quand il gèlera fortement les fleurs vont disparaître. Coupez alors les tiges mortes puis ramenez les feuilles du paillis pour protéger la souche. Le chrysanthème va ainsi tenir pendant toute la période hivernale à l’extérieur. Au printemps vous pourrez, au choix, diviser la souche ou la laisser en place. Vous obtiendrez des fleurs de 50 à 60 cm. Cette technique est idéale pour avoir des fleurs dès l’automne prochain à partir du mois d’octobre.

chrysanthèmes cascade.
chrysanthème rose

Fleurs coupées

En bouquet ou en composition, achetées fraîchement, vous les garderez presque 3 semaines (en changeant bien l’eau bien sûr, surtout en période estivale). Une ribambelle de formes et de couleurs sont proposées chez votre fleuriste !

Il s’accommode également aujourd’hui de plus en plus aux bouquets de mariées. La tendance bohème a érigée au plus haut rang, toutes nos fleurs champêtres boudées ces dernières années.

Fleurs coupées

En bouquet ou en composition, achetées fraîchement, vous les garderez presque 3 semaines (en changeant bien l’eau bien sûr, surtout en période estivale). Une ribambelle de formes et de couleurs sont proposées chez votre fleuriste !

A la tige (vente à la pièce) ou en botte, le chrysanthème s’achète entre 0,50 € et 4 € l’unité suivant la variété. Les plus rares étant bien sûr plus onéreuses comme le chrysanthème “oeuf”, le “ping pong” ou le “shamrock”. D’un vert naturel comme le santini, il est toutefois plus difficile à trouver chez les professionnels de la fleur.

chrysanthème oeuf
chrysanthème shamrock

Inspiration

En composition ou en bouquet, le chrysanthème se marie très bien en automne.
Bouquet de mariée d'automne
Bouquet d'automne
Bouquet automnal